Une soirée en deux parties :

• Découvrir la diversité des espèces, leurs particularités, leurs modes de vie et les actions mises en place pour leur protection avec Olivier Gardiole, référent sur ce sujet pour les Réserves Naturelles catalanes.

• La fauconnerie a été inscrite au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO en 2010. Jean-Pierre Vergès, Arlésien et professionnel de ce savoir, considéré comme un art véritable, nous fait part de sa passion et de ses expériences.